builderall

Select language here

VÅR HYLLNING TILL KALIX LÖJROM!
SKAPAD AV KÄRLEK.

För dig som ÄLSKAR Kalix Löjrom. Följ med oss bakom kulisserna. Genuina upplevelser där du får träffa fiskarna och kan göra din egen löjrom. 

Upplev det på plats, när det händer.

KALIX LÖJROM MED VÄNNER

Höstens smakresa är en hyllning till vår älskade Kalix Löjrom. I fint sällskap med en av landets mest prisbelönta ginproducenter och underbar choklad har vi skapat en tre dagar lång upplevelse som förenas genom genuint hantverk, kultur och norrländska smaker. 
 

Begränsat antal platser – boka nu!

GÖR DIN
EGEN LÖJROM

För första gången i historien finns möjligheten att besöka Guldhaven Pelagiska, den största producenten av Kalix Löjrom. Här får du inblick i en fiskares vardag, träffa människorna bakom produkten och se hur de förädlar löjrommen. Dessutom får du prova på hantverket själv – att göra din egen löjrom.

MEST PRISBELÖNTA GINPRODUCENTEN

Norrbottens Destilleri öppnar upp för en exklusiv smygpremiär av sitt showroom. Du kommer bland annat få höra hur Kalixälven inspirerat deras framgångsrika varumärke. Det blir även ginprovning med smaker från naturen och fina tilltugg av deras privata kock.

CHOKLADENS
UNDERBARA VÄRLD

På mysiga Hyttgården tar pralinmakare Åsa på Arctic Treats emot dig med genuina smaker och ett leende. Historier från chokladens underbara värld varvas med provsmak och tillverkning av egna praliner från grunden. Det blir en smakupplevelse som stannar kvar länge.

TRADITION 
OCH KULTUR

Besök en norrbottensgård för en dag där du får prova på att baka vår traditionella ”klådda” och njuta av glödhalstrad siklöja till lunch. Därefter blir det en guidad tur till Storöns hamn med berättelser om fisket, både förr och nu.

VAR: KALIX, NORRBOTTEN
NÄR: 26/9 – 11/10 2021
BEGRÄNSAT ANTAL PLATSER
DELTAGARE PER GRUPP: 10 – 30
VID STÖRRE GRUPPER – KONTAKTA OSS
BOKNING:
072 53 00 58 ELLER BOKNING@COLDADVENTURES.SE

SE PROGRAM OCH DATUM (LÄNK TILL PDF)

Upplev norrländsk kultur och mathantverk under tre dagar.

LÖJROMSSAFARI by Cold Adventures

Vår hyllning till Kalix skärgård, skapad med kärlek och du är inbjuden.

Följ med på löjromssafari. Anmäl ditt intresse redan idag

Djupdyk ner i vårt liv i den norrländska skärgården. En inblick i en fiskares karga verklighet. Upplev kärleken till Kalix Löjrom, kulturen och traditionen,  den lokala maten, det enorma arbetet bakom produkten och våra local heros  som gör vår delikatess möjlig. Välkommen hem till oss.

Under några få veckor varje höst fiskar vi efter vår delikatess Kalix Löjrom. Du är inbjuden till vårt skärgårdsliv. Ta del av den kultur och det hantverk som omfamnar Kalix Löjrom – ett kulturarv som sträcker sig långt tillbaka i tiden.

Vi vill visa dig den karga verkligheten i en fiskares vardag under den mest intensiva perioden av löjromsfisket.

Djupdyk ner i vårt liv i Kalix, ta del av den kultur och ta del av det arbete som sker dygnet runt den här korta perioden, då våra local heros jobbar dygnet runt för att fiska och förädla delikatessen som är känd och eftertraktad runt om i världen.

Följ med på en resa på hav och land skapad både för själ och gom.

UPPLEVELSER MED GULDKANT

BOKA ÅRETS PAKET REDAN NU

GÖR DIN EGEN ROM

Vi hälsar dig välkommen med champagne och löjromssnittar i fiskfabriken Guldhaven Pelagiska. Vi ser en kort film om fisket efter siklöjan och  förädlingsprocessen av löjrommen. Därefter gör vi en rundvandring i fabriken där du får se hur  Guldhaven förädlar löjrommen.

Vi knyter slutligen ihop säcken med att du får prova på hantverket själv – att göra din egen Home Made löjrom. 

DETTA INGÅR

En burk med din egen Home Made löjrom
Champagne och löjromssnittar
Filmvisning och rundvandring
Gör din egen löjrom
Presentpåse

 

NÄR
Tillgänglig under en mycket kort säsong varje år – från slutet av september och 3-4 veckor framåt. 
Måndag, onsdag och lördag kl 11.00 – 15.00
Torsdag kl 17.00 - 21.00


VAR

Guldhaven Pelagiska, Kalix, Norrbotten

PRIS
Kontakta oss för offert


LÄS MER (LÄNK TILL PDF)

BOKA REDAN NU FÖR 2022

LÖJROMSSAFARI PREMIUM

Under 1 ½ dag följer du fisket, förädlingen och hantverket bakom Kalix Löjrom. Du kommer att få se fisket efter siklöjan ute i skärgården, äta traditionsenlig lunch på vår Norrbottensgård, och för en kväll prova på jobbet som löjrensare i  fiskfabriken, där du gör din egen Home Made löjrom. Sist men inte minst knyter vi ihop din vistelse hos oss med en trerättersmiddag ackompanjerad av vår egen mästerkock baserad på lokala råvaror. 

DAG 1: KL 17.00 – 21.00
Löjromsupplevelse ”Gör din egen rom” i sin helhet.

DAG 2: KL 09.00 – 21.00
Guidad båttur i Kalix Skärgård
Glödhalstrad siklöja till lunch i vår Norrbottensgård på Rånön
Visning av löjfisket
Trerättersmiddag hemma hos oss på Skärgårdsudden

NÄR
Tillgänglig under en mycket kort säsong varje år – från slutet
av september och 3-4 veckor framåt.
Erbjuds tre tillfällen varje vecka: Lördag-söndag, måndag-tisdag och onsdag-torsdag

VAR
Kalix Skärgård, Norrbotten

PRIS
Kontakta oss för offert


LÄS MER (LÄNK TILL PDF)

Det är enkelt att vara uppdaterad och få löpande information

Kommer snart

AKTIVITETSPAKET MED BOENDE

RES HIT

Kalix ligger utmed Bottenvikens kust, åtta mil norr om Luleå och fem mil sydväst om finska gränsen med tvillingstäderna Haparanda-Tornio. 
 
Vi hjälper dig gärna med bokningar av och kring din resa. 
 
Välkommen att kontakta oss.

INSPIRATION OCH INFORMATION

LÅT OSS HÅLLA KONTAKTEN

Vi brinner för att stolt visa upp vårt älskade Kalix. 

Fyll i formuläret så försäkrar du dig om att få löpande uppdateringar från oss. 

Vi ser fram emot att få hålla kontakten med dig!

Vi finns här för dig

Vi vill bjuda in dig till vårt skärgårdsliv och  dela med oss av den kultur och det hantverk som omfamnar Kalix Löjrom – ett kulturarv som sträcker sig långt tillbaka i tiden. 

Följ med på en resa på hav och land skapad både för själ och gom.
 


NIKLAS BERGLUND
niklas@coldadventures.se
070-667 00 66

MADELENE BODLUND
madelene@coldadventures.se
070-225 54 04

Kalix, Norrbotten, Swedish Lapland
bokning@coldadventures.se
Följ oss på Instragram
@coldadventures